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說(shuō)起油煙在線監(jiān)測(cè)voc氣體檢測(cè)儀，相信大家都不會(huì)陌生。然而，目前市面上的多數(shù)油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備都是采用電化學(xué)法實(shí)現(xiàn)的。電化學(xué)式的監(jiān)測(cè)設(shè)備雖然成本較低、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單且安裝方便顆粒物檢測(cè)儀顆粒物檢測(cè)儀顆粒物檢測(cè)儀，但受環(huán)境因素的影響較大，檢測(cè)精度較低，往往只能測(cè)出比較敏感的污染物顆粒。那么有沒(méi)有什么比較好的監(jiān)測(cè)手段呢？答案就是光散射式油煙在線監(jiān)測(cè)啦！不過(guò)很多朋友可能對(duì)于這種方法并不太了解，因此接下來(lái)，就由清風(fēng)俠來(lái)為大家講解一下什么是光散射式油煙在線監(jiān)測(cè)！

該方法采用粒子集合散射光測(cè)定油煙顆粒物。照射顆粒物的光的散射光強(qiáng)度與顆粒物的幾何尺寸、幾何形狀、表面光學(xué)特性等參數(shù)之間存在著一定關(guān)系。對(duì)于顆粒物特性基本穩(wěn)定的污染源來(lái)說(shuō)，粒子集合（顆粒物云）散射光的強(qiáng)度隨著被照射粒子集合的總表面積的增加而增大。因此，通過(guò)穩(wěn)定光束照射被測(cè)氣體，再測(cè)定粒子集合散射光的強(qiáng)度即可掌握粒子集合的總表面積。在已知顆粒物粒徑數(shù)譜的前提下二氧化硫報(bào)警器，通過(guò)顆粒物密度就能計(jì)算出顆粒物質(zhì)量濃度。

光吸收原理（對(duì)射）：如下圖所示，油煙顆粒物對(duì)光線具有阻擋和吸收作用，通過(guò)監(jiān)測(cè)透射光的強(qiáng)度變化，可分析計(jì)算監(jiān)測(cè)區(qū)域內(nèi)的油煙顆粒物濃度大小。

光吸收法油煙顆粒物監(jiān)測(cè)原理

由于油煙細(xì)顆粒物是構(gòu)成物質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定的球形顆粒物集合，其粒徑分布、密度、表面光學(xué)特性都比較穩(wěn)定，因此是非常理想的粒子集合光散射法測(cè)量對(duì)象。

另經(jīng)相關(guān)科研機(jī)構(gòu)對(duì)濾膜法、振蕩天平法、散射光粒子計(jì)數(shù)法、粒子集合光散射法等多種方法的比對(duì)測(cè)試，證明了光散射法測(cè)試出的油煙顆粒物濃度與幾種經(jīng)典顆粒物檢測(cè)儀的數(shù)據(jù)相關(guān)性>0.9，是非常值得信賴(lài)的一種油煙濃度檢測(cè)手段。

近年來(lái)，由餐飲油煙引發(fā)的污染問(wèn)題正在不斷地走入了人們的視線。面對(duì)這樣一個(gè)分布如此廣散、數(shù)量如此龐大的污染源群體，使用油煙在線監(jiān)測(cè)可以說(shuō)已經(jīng)成為了整個(gè)餐飲油煙治理方案的趨勢(shì)之一。而光散射法作為監(jiān)測(cè)手段中的翹楚，相信也定能后來(lái)居上，給油煙排放的監(jiān)管帶來(lái)新的變革！

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